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Nutrición Vegetal

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Se refiere a todos los elementos provenientes del suelo que absorbe una planta para su funcionamiento fisiológico los cuales son oxigeno, el agua y los minerales.  Los minerales son nutrientes y su importancia es que cada uno cumple una función diferente en el desarrollo vegetal; es por esta razón que la producción del cultivo dependerá directamente de la disposición de los elementos al momento de necesitarlos.  

Los Nutrientes en las Plantas

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  Para que un elemento sea considerado un nutriente esencial de las plantas este debe satisfacerse tres criterios: 1) Una deficiencia de este elemento hace imposible a la planta completar su ciclo de vida. 2) La deficiencia es específica para el elemento en cuestión. 3) El elemento está directamente implicado en la nutrición de la planta.  Por ejemplo como constituyente de un metabolito esencial requerido para la acción de un sistema enzimático.  Basados en estos criterios propuestos por Arnold y Stout (1939), los elementos químicos siguientes son conocidos actualmente como los 13 elementos esenciales para las plantas superiores: Imagen obtenida de: https://proain.com/blogs/notas-tecnicas/los-macronutrientes-y-su-relacion-en-el-suelo Las raíces de las plantas requieren ciertas condiciones para obtener estos nutrientes del suelo. En primer lugar, el suelo debe estar suficientemente húmedo para permitir que las raíces absorban y transporten los nutrientes.

Tipos de Nutrientes

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  La nutrición y fertilización de los cultivos es esencial para su desarrollo, crecimiento y producción. El uso eficiente de fertilizantes tanto en cantidad, como en diversidad, consigue un rendimiento de cultivos óptimo y rentable. Tipos de fertilizantes Los fertilizantes son compuestos que contienen uno o más elementos químicos, estos pueden ser naturales o sintéticos, orgánicos o inorgánicos que se aplican directamente a las plantas o se incorporan al terreno para lograr un desarrollo normal de las mismas. Los  fertilizantes compuestos son los que tienen dos o más nutrientes, y fertilizantes complejos a aquellos que sus ingredientes reaccionan químicamente. Imagen obtenida de  https://www.fertilizante.info/wp-content/uploads/2018/01/Clases-de-fertiilizantes-600x772.jpg Niveles de acción en la Planta.- Deficientes.   Cuando la concentración de elementos esenciales es baja, esta situación limita drásticamente el crecimiento de los cultivos, hasta el punto de llegar ...

Funciones de los Nutrientes

Los nutrientes son imprescindibles para el desarrollo vegetal, existen  90 elementos químicos que aparecen en la naturaleza, 60 se pueden encontrar en las plantas, aunque de ellos, sólo 16 se consideran elementos esenciales, de forma que éstas no se desarrollan cuando falta cualquiera de ellos. De estos elementos esenciales, sólo el carbono y el oxígeno provienen del aire; los 14 restantes son suministrados por el suelo. Elemento Forma de asimilación Concentración en tej. seco 1 Funciones Carbono CO 2 45 Forma parte de todas las moléculas orgánicas. Oxígeno O 2 , C 2 O 45 Forma parte de todas las moléculas orgánicas. Hidrógeno H 2 O 6 Forma parte de todas las moléculas orgánicas. Nitrógeno NO - , NH + 3             ...